Mesa Posta: Almoço para a família

Este final de semana foi muito especial. Meu marido veio passar o final de semana e conseguimos matar um pouco da saudade. Para celebrar sua chegada, resolvi fazer um almoço para família e convidar os meus sogros para também curtirem este momento.

Como seríamos somente quatro pessoas, resolvi servir as comidas com o serviço a brasileira, estilo mais informal onde as travessas ficam todas sobre a mesa da refeição (já contei sobre todos os tipos de serviço AQUI), e por isso não incrementei muito na decoração da mesa.

Como no serviço a Brasileira as travessas ficam sobre a mesa, o ideal é usar toalha ao invés de jogo americano. Afinal, a sujeira acaba sendo inevitável. Escolhi o forro bege em linho, e os itens de mesa nos tons de branco, preto e verde. Uma combinação que adoro e acho muito elegante!

Usei sousplat preto, guardanapo de tecido branco, porta guardanapo de “buchinho” verde e aparelho de jantar com estampa verde, bordô e azul.

As flores escolhidas foram as crisântemos. Vocês já devem ter percebido que eu adoro este tipo de flor. Realmente gosto muito devido a sua praticidade, considero uma flor fácil de manusear na hora de montar arranjos. Com elas conseguimos criar vasinhos mais “cheios” e facilmente preenchidos. Recomendo muito!

Os aperitivos foram: Doritos (esse não podia faltar, não é mesmo?! Marido AMA!), batatinhas, molho barbecue e queijo parmesão com mel trufado. Para deixar tudo mais belo, organizei as comidinhas em uma bandeja. Reparem como a apresentação fica interessante!

No aparador também deixei as taças de vinho e cerveja para as bebidas e um recado fofo de boas vindas para o maridão.

A comida do almoço foi mais caseira, já que o marido estava com saudade do nosso arroz, feijão, bife acebolado e farofa. Infelizmente na correria não consegui fotografar todos os pratos, apenas a salada que estava bem recheada e colorida.

Como sei que vocês gostam de saber como montei a salada, segue os ingredientes que usei: mix de folhas, tomate seco, tomate cereja, palmito, pimentões na brasa (aquece igual a receita de creme de pimentão), manga e queijo gorgonzola.

Bem, é isso! Não deixem de me contar o que  vocês o que acharam!

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Aproveito para desejar uma ótima semana!