Neste post detalhei tudo que você precisa saber sobre o Serviço à Francesa: Como servir, quando ele é utilizado, além de várias outras dicas sobre este tipo de serviço super requintado.

Vocês vão conseguir ver a diferença deste tipo de serviço para o serviço à brasileira, o serviço à americana e o serviço franco americano.

Uma das dúvidas que mais recebo é como faço para servir. E hoje vou explicar um pouco do Serviço à Brasileira e Serviço Franco Americano (de balcão) para ajudar.

As pessoas sempre questionam onde coloco as comidas se geralmente minha mesa sempre tem flores, velas e adornos. A resposta é simples, eu quase nunca deixo as travesas na mesa, exceto quando se trata de algo mais informal com amigos íntimos ou em dias que estamos só eu e meu marido.