Entramos em Junho e com isso o dia dos namorados se aproxima cada vez mais! Aqui no blog eu já separei dicas de presentes criativos para o namorado, mensagens fofas para o cartão e até mesmo sugestões de o que fazer no dia dos namorados. E recentemente, compartilhei lá no canal do Vida de Casada um vídeo com um menu completo para o dia dos namorados bem fácil e gostoso!

E quem acompanha o blog e o canal vai lembrar que ano passado eu também separei uma sugestão de menu completo com todas as receitas (que você pode usar como inspiração se preferir). E para esse ano separei outra sugestão com receitas bem práticas, ótimas para um dia dos namorados que cai na segunda-feira! Vamos conferir?!

Menu Completo para o Dia dos Namorados

Entrada: Bruschetta de travessa

Serve até 4 pessoas

INGREDIENTES

• 2 tomates médios picados (sem semente)
• Queijo Gruyère
• Folhas de manjericão

MODO DE PREPARO

1. Quando picar os tomates, ainda na preparação dos ingredientes, tente retirar o máximo possível da água dele.
2. Com os ingredientes em mãos, você vai precisar de um refratário que você possa levar ao forno e depois já servir na mesa.
3. Coloque os tomates picados no refratário, em seguida coloque o queijo cobrindo os tomatinhos.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
5. Basta decorar com os raminhos de manjericão e servir com torradinhas!

Prato principal: Macarrão com linguiça e vinho branco

Serve 2 pessoas.

INGREDIENTES

• Espaguete número 6
• 200g de linguiça calabresa picada em cubos
• 1/4 de cebola
• 1/2 xícara de vinho branco
• 340g de molho de tomate (receita do molho caseiro aqui)

MODO DE PREPARO

1. Coloque a água para ferver e coloque o espaguete para cozinhar até que fique al dente.
2. Em uma panela antiaderente (ou com um fio de óleo) doure a cebola e então coloque a linguiça até ela dourar, e em seguida o vinho.
3. Deixe evaporar um pouco e então acrescente o molho de tomate, misturando bem. Tempere a gosto.
4. Misture a massa na panela onde está o molho.
5. Sirva com queijo parmesão ralado por cima.

Sobremesa: Calda de morango com castanhas e sorvete

Serve 2 pessoas.

INGREDIENTES

• 1 caixa e meia de morangos picados em rodelas
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 copo de água
• mix de castanhas sem sal
• Sorvete de creme ou chocolate branco

MODO DE PREPARO

1. Coloque os morangos junto com o açúcar e a água em uma panela e deixe ferver em fogo baixo.
2. Com uma espátula, vá amolecendo o morango.
3. Quando a calda estiver mais grossa, retire do fogo e disponha na sua travessa a calda por baixo, uma bola do sorvete e as castanhas e sirva.

E se você quiser acompanhar todas essas receitas em vídeo, coloquei ele aqui embaixo:

Espero que vocês tenham gostado das receitinhas e sugestão de menu para o dia dos namorados! Elas são todas bem fáceis de fazer, muito práticas e bem gostosas, e tenho certeza que vai ser um sucesso aí com o maridão! E para os maridos que gostam de cozinhar: esse menu também vai surpreender sua esposa, tenho certeza! Não deixem de comentar o que acharam das receitas!