Happy Hour Informal – Recebendo Amigos

20/05/16

Hoje é Sexta, uhuull! Nada melhor do que reunir os amigos e curtir um tempo livre com pessoas especiais não é mesmo?! Eu adoro!

Uma ótima forma de receber os amigos e curtir um momento especial com pessoas queridas e organizar um encontro no estilo Happy Hour. Este tipo de recepção funciona muito bem quando queremos marcar um encontro da turma e estamos sem tempo de preparar um jantar ou uma recepção mais elaborada. É bem descontraído e informal.

Uma sugestão para quem procura receber neste formato é combinar com a turma e cada pessoa ficar responsável por levar algo. Assim, ninguém fica sobrecarregado e todos aproveitam o encontro. – Lembrando que os convidados precisam ser todos pessoas próximas e muito amigas, ok? Pessoas íntimas mesmo.

No fim do mês de abril organizei uma recepção neste formato por aqui e foi ótimo!

mesa guardanpo de papel bonita

O menu foi super variado e uma delícia! Servimos Doritos com molho de tomate e molho de queijo, bruschetta de tomate e bruschetta de queijo brie e parma, cheam chesse com geleia de pimenta e torradinhas e linguiça com cidra e batatinhas assadas. A sobremesa foi fondue de chocolate com frutas!

Para facilitar neste encontro organizei tudo na varanda. Coloquei pratinhos de sobremesa (ja que não foi servido prato principal), talheres de bamboo, jogo americano de renda estampado de flores, taça para água verde e guardanapo de papel.

Como ficamos o tempo todo na varanda minha mesa é estreita, coloquei apenas dois vasinhos da Cristais Cá D’oro com flores do campo para decorar.

mesa informal guardanapo de papel

Este encontro foi uma delicia, rendeu várias gargalhadas e momentos incríveis com amigos tão especiais! O melhor de tudo é que como a turma é bem próxima mesmo consegui registrar em vídeo vários detalhes. Desde os preparativos das comidas e como tudo foi servido!

Espero que gostem de acompanhar este vlog! Ficou muito legal!

Aperte o play e confira! 

Bem, espero que tenham gostado e se inspirado! Tenham todos um ótimo final de semana!

E se você gosta deste assunto de receber em casa, não pode deixar de conferir o E-book totalmente gratuito que criei com várias dicas de Enxoval para Receber em Casa que vão transformar suas recepções. Nele, eu detalho todos os itens básicos que você precisa ter para receber seus amigos em casa, além de dicas para incrementar a decoração da sua mesa. Você pode fazer o download gratuito clicando na imagem abaixo :

Imagem-Blog

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20 Comentários

  1. sandra fassina disse:

    Ola ju nossa ameiii o video muito legal compartilhar com a gente!!seus amigos parecem ser super divertidos combinam com seu jeito alegre de ser!!uma duvida so se combinarmos de alguem levar vinho o vinho deve ser gelado ou levamos temperatura ambiente?!e q a vendedora falou uma vez p eu levar o vinho gelado mas eu fiquei na duvida e levei em temperatura ambiente….acertei ou errei?!morri de rir com a linguica…tbem tiro mas naum sei o porque !!!bjaum sandra fassina

    1. Juliana Santiago disse:

      Sandra, tudo bem??
      Estava com saudades dos seus comentários! adoro ver você por aqui!
      Que bom que gostou de conhecer os meus amigos, fico muito feliz!
      Então você pode levar em temperatura de adega 13graus, ou em temperatura ambiente! 😉
      Beijo grande,
      Ju

  2. Andrêsa disse:

    Oi Juliana, Tudo bem? Delícia de cardápio! Experimente também colocar mini cebola pra cozinhar junto com a linguicinha e a cidra. Faço deste modo e fica muito bom. Também sempre tirei a casca da linguiça. kkk. Acho mais gostoso. Beijos.

    1. Juliana Santiago disse:

      Andresa, tudo bem?!
      Varias pessoas sugeriram essa ideia da cebola!
      Vou fazer também!
      Beijo grande,
      ju

  3. Ei Ju! Amo suas dicas de recepção e mesa posta! Acompanho sempre! Citei você e seu blog no blog que mantenho sobre casamento e vida a dois! Aguardo sua visita e espero que goste! Link da postagem: https://www.meusonhodenoiva.com.br/2016/05/20/jantar-romantico/

    Beijos!

    1. Juliana Santiago disse:

      Thais, tudo bem?
      Acabei de passar la no seu blog!
      Lindo!
      Beijos,
      Ju

  4. Ana Paula disse:

    Oi Ju, morri de tanto salivar!!! Nossa quanto petisco gostoso hein?? Amei!!
    Bjus

    1. Juliana Santiago disse:

      Ana, tudo bem??
      Que bom que gostou!
      Beijo grande,
      Ju

  5. sandra fassina disse:

    Que bom ju…obrigada pelas suas dicas tbem estava com saudades…é q agora tava mais corrido mesmo..mas sempre q posso acompanho vc amooo seu trabalho é um dom !!!bjus

    1. Juliana Santiago disse:

      sandra,
      que fofa! Sei bem como é essa correria! Também estou assim…
      Obrigada por passar aqui!
      Beijo grande,
      ju

  6. Betânia Assis disse:

    Ju tudo bem!? Neste tipo de recepção você coloca os petiscos também na mesa posta ou no seu aparador ao lado?
    Acho mais pratico na mesa, porém fico com receio de descaracterizar
    bju

    1. Juliana Santiago disse:

      Betania, tudo bem?
      Depende do número de pessoas, mas geralmente coloco na mesa principal mesmo.
      Acho mais descontraído.
      Beijos,
      Ju

  7. Rosalia Aleixo disse:

    Adorei!!!

  8. Ana Isabel disse:

    Nossa, amei este post!
    Delícia de dicas!

    1. Juliana Santiago disse:

      Ana, tudo bem?
      Fico muito feliz em saber que você gostou!
      Beijo grande,
      Ju

  9. Lays disse:

    Muito legal juliana. Arrazou

  10. Auta Regina de Castro Lopes disse:

    Amo tudo que vc faz. Muito bom gosto.
    Muito criativa, receitas práticas.
    Mesas lindas!!!
    Parabéns…
    Beijinhos,
    Auta LoPes

  11. IRENE TORRES OLIVEIRA disse:

    Ju, já fiz seu curso no fim do ano passado e já fiz noite de queijos e vinhos seguindo suas dicas. Foi o maior sucesso. Mas agora me bateu aquela dúvida. Dia 28/7 vou fazer uma reunião para 10 pessoas e, como não sei fazer nem ovo frito, encomendei 150 salgados, 100 canapés, 1,5 kg de lagarto frio e nuvens de frutas vermelhas para sobremesa, além dos vinhos, claro. O evento começa às 21h e estimo que dure umas 5 horas. Perguntas: a) Sirvo algum prato quente lá pela meia-noite (pensei num carreteiro quentinho, o que lhe parece?) ; b) Como já tem os pães dos canapés, sirvo alguma coisa para acompanhar o lagarto frio? Ressalto que não terá mesa posta e todos sentarão nos sofás que ficam na minha sala, porque ficará mais quentinho (tá muuuuito frio por aqui). Grata pela atenção e um beijão. Em tempo: Seu blog é sempre o máximo. Não sei o que faria em ele!!!!

    1. Juliana Santiago disse:

      Irene, tudo bem?
      Vamos as dúvidas:
      a) Se o seu grupo for do tipo que fica muito tempo, acho interessante sim!
      b) Não é necessário…
      Feliz em saber que você gosta do blog! Obrigada por todo carinho!
      Beijos,
      Ju

  12. Renata Ramos disse:

    Linda composição da mesa. Esse jogo americano, onde posso encontrá-lo?
    Abs e parabéns pelas ótimas dicas…