Quem me acompanha no instagram (@vidadecasada), sabe que há algumas semanas, participei de uma aula de culinária no Espaço Escola do Buffet Bouquet Garni. O tema foi brunch de páscoa, e aprendemos várias receitinhas deliciosas! (Só de lembrar dá água na boca!)
No feriado enquanto preparava os aperitivos, lembrei de uma dica de creme de pimentão muito gostoso, que a Agnes (professora e sócia do buffet) passou durante a aula.
Vamos lá?!
RECEITA: Creme de Pimentão
Ingredientes:
- 2 pimentões amarelos
- 2 Colheres de requeijão tradicional
Modo de preparo:
1º Passo:
Enfie um garfo comprido no pimentão, e deixe dourar no fogo (vire o pimentão quando julgar necessário).
2º Passo:
Depois de aquecido, coloque o pimentão em um saco plástico e reserve por 20 minutos.
3º Passo:
Lave o pimentão, você vai perceber que o pimentão vai soltar uma “pele”, retire.
4º Passo:
Coloque no liquidificador o pimentão e o requeijão.
PRONTO!!
Na receita original não tem sal e pimenta do reino, mas caso queira acrescentar, não tem problema!)
Você pode servir o creme de pimentão como quiser: com torradinhas, como molho pra carnes,peixes, legumes, ou até mesmo como molho para saladas! Fica ótimo!
Espero que tenham gostado, quem fizer depois me conta o que achou! Não deixem de ver também uma deliciosa receita de salmão ao molho de alcaparras
Nossa deu água na boca. Vou testar.
Lo, tudo bem querida?!
Que bom que gostou, receitinha super prática, não?!
Depois que fizer me conta o que achou em?!
Beijo grande,
Ju
Vou provar!! Súper prático! Amo fazer molhinhos assim! Salvam a gente!
Ei Gabryella, tudo bem?!
Se fizer mesmo, depois me conta o que achou em?!
Beijo grande,
Ju
Vou fazer e depois te conto!!!! bjus…
http://www.by-patty.blogspot.com
Patty Freitas
Ei Patty, tudo bem?!
Me conta mesmo!!!
Beijo grande,
Ju
Nossa amiga.. Brilhou nessa receita!!
Vou fazer com certeza..
Ta arrasando amiga.. Sucesso
bjuuuu
Bruninha, tudo bem?!
Nossa amiga, que delicia receber você aqui amiga!! Amei!!
É MUITO fácil, né?!
Fica uma delicia!
Beijo grande e volte sempre!
JU
Jú,
Fiz o creme, gostei! Meu marido não muito… Bjus…
Patty, tudo bem?!
Jura que ele não gostou?! As vezes ele agrade mais o paladar feminino, né?!
Beijo grande,
Ju
Adorei!!!!!
Beijos
Marta, tudo bem?!
que bom que gostou!
Se fizer me conte depois…
Beijo grande,
Ju
Oi lindona!!
Fiz essa receita em casa e todos adoraram! E adivinha com o que servimos?! DORITOS! hehehe
Para nos é um petisco que não pode faltar!!!! 🙂
O blog esta muito lindo, e com conteúdo de muito bom gosto!
Sucesso sempre!!
Tassia, tudo bem?!
Que bom que gostaram do creme de pimentão. Uma delicia, não é mesmo?!
Beijo grande,
ju
Oi Juliana, adorei seu blog. Parabéns!
A receitinha com pimentão é uma delícia. Experimente fazer a mesma receita com beringela, azeite e tahine (tempero árabe). É uma excelente variação.
Um beijinho,
Bel
Izabel, tudo bem??
Que bom que você gostou do blog!
Adorei a sugestão, vou fazer o mesmo… Amo tahine!
Beijo grande,
Ju
Nossa, conheci seu blog hj e já estou apaixona! Amo receber amigos em casa e da próxima vez terá o queijo brie com mel!
Tive uma dúvida nessa receita, vc tirou as sementes ou também as bateu no liquidificador?
Sucesso e continue postando suas receitas!
Nicole, tudo bem?!
que bom que você gosto do blog, fico muito feliz!
Vou te esperar sempre por aqui…
Eu tirei as sementes.
Beijo grande,
ju
Ai Ju, acho que vc deveria gravar os vídeos fazendo essas receitas e colocar no youtube.
Bjos
Ziara, tudo bem??
No próximo vídeo vou fazer! 😉
beijo grande,
Ju